こんにちは、ベルリン在住イラストレーターのKiKiです。   2021年から、ベルリンのサステナブルライフをテーマに執筆させて頂くことになりました！ コラム名は『ベルリンサステナブルライフ』…

ドイツでは鮮魚の選択肢は限られてしまうもののスモークした魚は種類豊富。魚好きな日本人としては積極的にトライしていきたい。今回はドイツの燻製魚事情をお伝えします。 ＊＊＊＊＊＊＊ あけましておめでとうご…

みなさん、明けましておめでとうございます。今年は昨年より良い年になりますように！！   さて今回はコロナとは全く関係のない悩みです。   私（東京在住）は初対面で「どちらの国の方？…

クリスマス市がないのならおうちで楽しもう！と企画したアドヴェント特集。今回のテーマはクリスマスの屋台グルメ。著書『在欧手抜き料理帖』出版を記念して、人気メニュー「きのこ炒め」のレシピを公開します！ ＊…

12月に入り、厳しい寒さへと突入したドイツ。12月16日からドイツ全域で再び「ロックダウン・ハード」となり、ケルンでも日用品店などを除くお店やレストラン、美容院やトレーニングジム、そして学校や幼稚園な…

クリスマス市がないのならおうちで楽しもう！と開催したアドヴェント会。第２アドヴェントのテーマはクリスマス菓子。シュトレンやバウムクーヘンなどドイツ伝統のスイーツでアドヴェントのお茶会を楽しみましょう！…

日々の生活のなかで自分の弱点に改めて気づくことってありません？ 私もそんなことはしょっちゅうですが、最近とくに不思議だよな、と我ながら気になっているのは、私が自分の携帯電話の番号を「日本語」でしか言え…

今年はドイツに・で旅行に行けない！とお嘆きの皆様！ ドイツ各地がロケ地の映画を見て、旅行気分を味わってみるのはいかがでしょう？ 映画と旅が好きなので、ロケ地巡りも大好き。 年末年始にかけて、いくつか大…

ドイツの冬の風物詩グリューワインは、クリスマスマーケットに欠かせない飲み物。今年はほとんど中止になってしまいましたが、おうちで楽しみましょう。簡単でおいしいレシピをご紹介します。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…

最近またよく散歩をするようになりました。散歩が気持ちいい季節ですものね。   住宅街で散歩をしながら「こんなところに、こんなレストランがあるんだ・・・隠れ家みたいでいいな」なんて発見があった…