ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Category : Culture

2021.04.30Vol.4 菜食主義という選択肢

日本でも、最近よくメディアに取り上げられるようになっている”菜食主義”という選択肢。   私がベルリンに来た2016年の夏には、もうすでに、レストランやカフェでは”菜食”メニューの選択が当た…

2021.04.14女優・中谷美紀さんの「オーストリア滞在記」

先日本屋さんで見つけた本をご紹介します。女優・中谷美紀さんの「オーストリア滞在記」(幻冬舎文庫)です。   ドイツ人のビオラ奏者と結婚した中谷さんがザルツブルクの緑に囲まれた一軒家での日常生…

2021.04.08エコロジーの国、ドイツで大流行?「買わずに自分で作る」コスメのおすすめDIYレシピ!

先日私の誕生日に、ドイツ人のお友達に、ちょっと素敵すぎるプレゼントを頂きました。 それがコレ!   白ゆりとユーカリの、美しい花束と一緒に彼女がくれたのは、なんだか沢山の「モノ」が詰められた…

2021.03.31Vol.3 プラスチックから、持続可能な製品へ

みなさんは、プラスチックが分解されるためには、どのくらい時間がかかるか知っていますか?   ーーー答えは、約500年。とても途方のない年月です。   つまり使い捨てのプラスチック製…

2021.03.31「がんばります」「お疲れ様です」はドイツ語に訳せない!?そして“Mahlzeit“は日本語に訳せない・・・

ニッポンとドイツを比べながらあれこれ言うのが生業のようになっているワタクシですが、やっぱり文化だけではなく「言葉」も気になったりします。   というのも日本とドイツでは文化が違うので、「ドイ…

2021.02.13Vol.2 フードロスを救って、おいしい生活!

みなさんは、フードロス問題について考えたことはありますか?   国連は持続可能な開発目標(SDGs)の一環として、世界全体で2030年までに食品廃棄物半減する、という課題を掲げています。 &…

2021.02.11コロナが終わったらドイツでしてみたい5つのこと。「買・食・旅・観・探」おすすめミッション5!

ドイツ語には「ホームシック(Heimweh)」の反対語で、「遠くシック(Fernweh)」にあたる言葉があります。 旅にいきたい!遠くにいきたい〜! その気持ちの全てがストップさせられざるを得ない、現…

2021.02.10なぜ外国人女性は前髪を作らないのか?

日本では前髪を作る女性も多いけど、ドイツでは前髪を作っている女性はあまり見かけません。前から不思議に思っていたのですが・・・・このたびその理由や【日本とドイツの美意識の違い】について、本にまとめました…

2021.01.22Vol.1 エコバックのすすめ

こんにちは、ベルリン在住イラストレーターのKiKiです。   2021年から、ベルリンのサステナブルライフをテーマに執筆させて頂くことになりました! コラム名は『ベルリンサステナブルライフ』…

2021.01.13魚は生よりスモーク!?種類豊富でおいしいドイツの燻製魚

ドイツでは鮮魚の選択肢は限られてしまうもののスモークした魚は種類豊富。魚好きな日本人としては積極的にトライしていきたい。今回はドイツの燻製魚事情をお伝えします。 ******* あけましておめでとうご…