ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Category : Daily Life

2024.03.18日本でも味わえる!シュパーゲル(白アスパラ)の産地へ

春といえば?はい、シュパーゲル(白アスパラガス)の季節ですね!今年は日本でも楽しみたいという思いが募り、九州のアスパラ農家さんを訪ねました。日独のアスパラ事情の違いにびっくり。驚きの栽培方法とは? *…

2024.03.13【ドイツ語の言い回し】Jeder ist seines Glückes Schmied

今回もまたドイツの言い回しをご紹介します。今回は珍しく「ポジティブ」な言い回しです!   こちらです。   Jeder ist seines Glückes Schmied. &n…

2024.02.21もっちりおいしい!ドイツのブレーツェル(プレッツェル)

ドイツが誇るグルメといえば、なんといってもパン!大小合わせて3000種にものぼるといわれるドイツパンのなかでも、代表的なもののひとつがブレーツェル(プレッツェル)。種類や食べ方、最近人気の進化形など、…

2024.02.20私がドイツに来て作るようになった料理

  ドイツ料理といえば何を思い浮かべますか? 私は夫と出会うまで、 ドイツといえば「ソーセージとビール」。 それしか知りませんでした。 ドイツへ来て約6年。 夫や義理の母、近所の人たちが作っ…

2024.02.14【ドイツ語の言い回し】Was der Bauer nicht kennt,frisst er nicht

いきなりですが、私は「食べること」が大好きです。だから基本的に「食べられないもの」はありません。特にこれといった主義もない人間ですので、ベジタリアンではなく、そしてもちろんヴィーガンでもなく、何でも食…

2024.01.26グミの種類がとにかく多い!ドイツのスーパーのお菓子コーナーをご紹介

みなさんはドイツのお菓子は食べたことはありますか? ハリボーなどは日本でも有名ですよね。 少し前に日本の小学生の間で流行っていたと噂で聞いた「地球グミ」もドイツのお菓子です。 先日、いっくん(次男)と…

2024.01.23レーゲンスブルクでドイツ最古のグルメめぐり

2024年もすでに12分の1が過ぎようとしていますが、遅ればせながら今年もどうぞよろしくお願いします。新年のブログ初めは、先日のクリスマスマーケットめぐりで訪れた世界遺産レーゲンスブルクから。「ドイツ…

2024.01.10ドイツ流の「趣味」(Geschmack)とは・・・?

国や文化圏によって「趣味」ってやっぱり違う気がします。あ、ここでいう趣味は余暇活動(Hobby)のことではなく、「好み」「嗜好」(Geschmack)のことですね。   たとえば「ドイツ人が…

2023.12.28ドイツの賑やかな年明け

ついにもうすぐ新年、2024年。 ドイツでは、 クリスマスは家族で過ごし 新年は友達などで集まってパーティーなどをします。 日本は クリスマスは友達や恋人と 新年は家族と過ごすので、逆ですね。 今回は…

2023.12.23クリスマスマーケットめぐり2023

フローエヴァイナハテン!メリークリスマス!ドイツが一番輝くクリスマスシーズンもそろそろ終わりですね。今年訪れたクリスマスマーケットや各地で出会ったクリスマスのお菓子を振り返ってみたいと思います。 &n…