ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Category : Daily Life

2020.05.26ベルリンへの道:ゾフィーエン・シュトラーセ

新連載「ベルリンへの道」を始めます! ベルリンに住んで、はや20年! しかし、なぜ、文句を言いつつも飽きもせず、いまだにここが好きなんだろう?とその魅力を考えてみるのですが、なかなか言葉では表せません…

2020.05.24モノトーンが魅力の街、Freudenberg(フロイデンベルク)

ようやく春めいた暖かな日が続くようになりました。 ここフランクフルトのあるヘッセン州も、徐々に外出制限措置の緩和の動きがあり先週からは条件付きでレストラン営業も再開しました。しかしまだまだ油断はできま…

2020.05.22ザワークラウトのフラムクーヘンを作ろう!【ザワークラウ党】

みなさんこんにちは。お元気ですか?不安な日々を過ごしている人も多いと思いますが、毎日しっかり食べていますか?前回はザワークラウトについて書いたところ、思いのほかたくさんの反響をいただきました。早速作っ…

2020.04.20フランクフルトの春の味「グリューネゾーセ」

みなさんこんにちは。   ようやく長く寒い冬が終わり、暖かな春が訪れ新緑の美しい季節になりました。   しかし新型コロナウイルスの影響で、ここフランクフルトでも外出制限措置がとられ…

2020.03.02おとぎ話のような塔のある街、Idstein(イトシュタイン)

みなさんこんにちは、ともです。 長い冬も終わりが近づき、今日は青い空が広がっています。   2回目の今回は、フランクフルト近郊のおすすめ、小さな街イトシュタインを紹介したいと思います。ここが…

2020.02.14東京で出会える!?驚きのドイツ食文化(?)「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」 第四弾!

驚きのドイツ食文化(?)、「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」第4弾は、南ドイツの森にある、あのケーキ!そして、なんと日本でも出会える!?日本でのフォーク刺しスポットをご紹介しま…

2020.02.10ともちゃんの見たドイツ

はじめまして。フランクフルトに住んで1年のともです。 今年からドイツでの生活について執筆させていただきます。どうぞよろしくお願いします。 さて、第一回目は私が住んでいる街、フランクフルトの紹介から。 …

2019.12.20驚きのドイツ食文化(?)、「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」に出会いたい!  第三弾

さて、第一回ではいつから始まったのか? 第二回では、なぜ刺すのか?に言及しました。とても安定性が高いとは思えない垂直刺しの例も色々ご紹介しましたが、、今回は、「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺し…

2019.11.28「ドイツの驚くべき(?!)食文化」  「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」に迫る! 第二弾

さて、前回一部地区で物議を醸した「フォークをぐっさり横腹に刺されたドイツのケーキ」。ドイツだけでなくいつしか世界へと影響を与えつつある風習……。今回は、「何故、なぜドイツではケーキにフォークを横刺しに…

2019.10.31驚きのドイツ食文化(?)、「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」に迫る!  第一弾

巷はハロウィン一色ですね〜! ドイツでは、ハロウィンに限らず、フォークをグッサリと刺して血まみれになった(?)ケーキが時々出てくるのですが、ご存知でしょうか? さて、今回はドイツ最大の謎(?) 「#何…