- 2016.09.16環境保護は身近なところから。食品「ゴミ」、美味しく頂きました!
毎秒、約313kg。 これはドイツ国内で廃棄されている食料品の量です。(WWF調べ) 前日の売れ残りのパンや、黒くなったバナナ、賞味期限が数日過ぎてしまった調味料…… 工夫すれば、まだまだ美味しく食べ…
- 2016.09.13番外編 「プラスエネルギーハウス」でいろいろ聞いてみた
今週(9月12日~18日)、EU各国では「Climate Diplomacy Days」という「気候変動・環境保護」をテーマにした活動が行われています。EU加盟国の外務省のほか、世界各国に駐在する加盟…
- 2016.08.31【新連載「アクティブ ドイツ!」】 アウトドアアクティビティが凝縮されたメッセ会場に潜入
――2016年8月から連載「アクティブ ドイツ!」を執筆するシュルテ柄沢 亜希です。アクティブ ドイツ!では、ドイツ中部のドルトムントを拠点としたトピックスや、スポーツやアクティビティが盛んでアウトド…
- 2016.08.19第20回 ワインの街・ヴュルツブルクの教会で過ごす一夜
ミュンヒナー・ヤコブスヴェークを歩き終え、さて次なる巡礼路は……と調べていて見つけたのが、ヴュルツブルクからウルムに南下する約270kmの道、フレンキッシュ・シュヴェービッシャー・ヤコブスヴェーク(F…
- 2016.06.23第19回 南ドイツの巡礼路を歩くべき8つの理由
ミュンヘンから南西のボーデン湖へ延びる計270kmのサンティアゴ巡礼路、ミュンヒナー・ヤコブスヴェーク(Muenchner Jakobsweg)。前回までに全行程を歩いた模様をお伝えしてきましたが、今…
- 2016.06.09第18回 北オーストリアの巡礼路、そして旅の終わりとはじまり
ミュンヘンから南西のボーデン湖(Bodensee)へと続く270kmのサンティアゴ巡礼路、ミュンヒナー・ヤコブスヴェーク(参照:Münchner Jakobsweg)を歩く旅も、いよいよ本日が最終日で…
- 2016.05.26第17回 働きものの小石と禁じられた民族舞踊
ミュンヘン市内から南西のボーデン湖までのサンティアゴ巡礼路、ミュンヒナー・ヤコブスヴェーク(参考:Münchner Jakobsweg)270kmを歩く旅も、今日と明日を残すのみ。起き出してみると、足…
- 2016.05.24意外?なドイツ土産『ハミガキ粉』
ドイツ旅行中の方、もしくは旅行計画中のみなさん、ドイツ土産はもう決められましたか?オーデコロン、文房具、ワイン、オーガニックコスメ、シュタイフのテディベアやドイツビールなどなど・・・どれも定番土産とし…
- 2016.05.13第16回 いつものパンケーキスープに、ザワークラウトの変化球
ミュンヘン市内から南西のボーデン湖へ延びる総距離270kmのサンティアゴ巡礼路、ミュンヒナー・ヤコブスヴェークを歩く旅も、残すところあと3日です(参照:Münchner Jakobsweg)。 &nb…
- 2016.04.28第15回 延々と続く森の一本道で
南ドイツをはしるサンティアゴ巡礼路のひとつ、ミュンヒナー・ヤコブスヴェーク(参照:Münchner Jakobsweg)、270kmを歩く旅ももう後半。 &n…