- 2021.07.30ゲーテ街道の美味しい旅①生誕地フランクフルト
文豪ゲーテゆかりの地をつなぐゲーテ街道には、可愛い木組みの家や古城、世界遺産など見どころたっぷりでご当地グルメもたくさん。西から東へ8つの町を訪ね、面白いものや美味しいものを探してきました。第1回目は…
- 2021.05.12美味しいドイツの旅~美食の王都ドレスデン~
先日開催された、ドイツ観光局のオンライントークショー「美味しいドイツの旅~美食の王都ドレスデン~」。古都ドレスデンの美しい名所や名物グルメ、おすすめレストランやカフェなどたっぷりお話ししたライブ配信の…
- 2020.03.18ドイツ郷土料理図鑑【東部ドイツ編】
今回は久しぶりの「ドイツ郷土料理図鑑」シリーズ。これまでにドイツ南・西・北部とお届けしてきまして、残すところは東部(地図の緑色の部分)となりました。ドイツの首都ベルリンや、東西ドイツ分断時代に東側だっ…
- 2019.09.11【ドイツ郷土料理図鑑】北ドイツ:スイーツ&ドリンク編
このところワインやビールなどお酒のお話が続いていましたが、今回は久しぶりのドイツ郷土料理シリーズ。これまで紹介した南部、西部、北部に続きまして、今回は北ドイツのスイーツ&ドリンク編をお届けします。 ハ…
- 2019.01.31ドイツ郷土料理図鑑 【西部ドイツ:スイーツ&ドリンク編】
こんにちは。食いしん坊ライターの坪井です。 寒い日が続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。 私は寒いとますます食欲旺盛になるもので、年末年始からの過剰気味な食生活がいまだ続いております! さて、ド…
- 2019.01.15ドイツ郷土料理図鑑 【西部ドイツ編】
みなさま、遅ればせながら明けましておめでとうございます。 今年もドイツの美味しいものをたくさん伝えていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします! さて2019年1回目の『美味しいドイツを伝…
- 2018.11.15ドイツ郷土料理図鑑【南ドイツ:スイーツ&ドリンク編】
ドイツの郷土料理図鑑、前回は南ドイツの料理を紹介しました。今回は南ドイツ(地図のピンク色の部分)のスイーツとドリンク編をお届けします。もうすぐ始まるクリスマスマーケットで人気のおやつも登場しますよ! …
- 2018.10.25ドイツ郷土料理図鑑 【南ドイツ編】
こんにちは。先日参加した世界最大のビール祭り、ミュンヘンのオクトーバーフェストが楽しすぎて美味しすぎて、終了後も思い出に浸っているオクフェス・ロス気味なライター坪井です。 最近は日本でもオクトーバーフ…