ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Tag : ワイン

2024.06.23素顔のフランクフルトに会えるグルメスポット!「市場」のおいしい楽しみ方

日本からの直行便が到着するフランクフルトは、多くの日本人が立ち寄る街。高層ビルが立ち並ぶ都会なだけにレストランも豊富ですが、せっかくならローカルなグルメを味わってみたいですよね。そこでおすすめしたいの…

2023.10.09シュトゥットガルトの通な楽しみ方【前編】絶景とワイン、墓地でお散歩

ベンツやポルシェといった車の町でありながら、自然も豊かな都市シュトゥットガルト。王道観光だけでない、知る人ぞ知る楽しみ方をご紹介。前編では歴史的なケーブルカーに乗ったりワインの名産地や絶景スポットを訪…

2022.12.11クリスマスマーケットめぐり★ドイツ西部編

こんにちは。毎年恒例のクリスマスマーケットめぐりであっちこっち遠征中の美味しいドイツを伝え隊です。いよいよクリスマスが近づいてきましたね。コロナ禍を経て今年は全国的に復活したドイツのクリスマスマーケッ…

2022.11.02モーゼル川沿いの可愛い町 コッヘムのワイン祭り

ドイツワイン発祥の地、モーゼルをめぐる旅。モーゼル川沿いにあるコッヘムは、ワイン畑に囲まれた古城と木組みの家並みが絵になる可愛い町です。旧市街で毎年開かれる盛大なワイン祭りに初参加。中世パレードや音楽…

2021.11.30グリューワインだけじゃない!クリスマスマーケットの飲み物いろいろ

ドイツ(の一部)で2年ぶりに開催中のクリスマスマーケット。定番の飲み物といえば赤のグリューワインですが、最近は様々なフルーツのホットワインのほかバリエーションが増加中。ホットカクテルからノンアルコール…

2021.05.12美味しいドイツの旅~美食の王都ドレスデン~

先日開催された、ドイツ観光局のオンライントークショー「美味しいドイツの旅~美食の王都ドレスデン~」。古都ドレスデンの美しい名所や名物グルメ、おすすめレストランやカフェなどたっぷりお話ししたライブ配信の…

2020.10.27秋の新ワインと一緒に楽しみたい「玉ねぎケーキ」【レシピと動画あり】

秋限定の発酵途中のワイン「フェーダーヴァイサー」のおいしい相棒といえば「ツヴィーベルクーヘン」(オニオンケーキ)。玉ねぎのうまみがぎゅっと詰まったタルトを作って秋を楽しみましょう! 「フェーダーヴァイ…

2020.09.11ドイツの秋限定の新ワイン「フェーダーヴァイサー」

9月になってぐっと秋めいてきたドイツ。ついこの間の猛暑でバテ気味だった日々が恋しく思えるほど、肌寒い日も増えてきました。これからはあの、長くて暗くて寒い冬に向かって一直線・・・今年はいったいどんな冬が…

2019.07.30ラインガウ・ワインとグルメ旅3 【リューデスハイム】

ヴィースバーデンからスタートした「ラインガウのワインとグルメをめぐる旅」も最終回。エルトヴィレとエーバーバッハ修道院の次に向かったのは、ライン川沿いにある小さな町リューデスハイム。「ラインの真珠」と異…

2019.07.15ラインガウ・ワインとグルメ旅 2【薔薇の町とエーバーバッハ修道院】

ラインガウのワインとグルメをめぐる旅。ヴィースバーデンの次に向かったのは、ライン川沿いの小さな町エルトヴィレ(Eltville)。日本ではあまり知られていませんが、1988年にドイツ薔薇協会から「薔薇…