先日開催された、ドイツ観光局のオンライントークショー「美味しいドイツの旅～美食の王都ドレスデン～」。古都ドレスデンの美しい名所や名物グルメ、おすすめレストランやカフェなどたっぷりお話ししたライブ配信の…

今回は久しぶりの「ドイツ郷土料理図鑑」シリーズ。これまでにドイツ南・西・北部とお届けしてきまして、残すところは東部（地図の緑色の部分）となりました。ドイツの首都ベルリンや、東西ドイツ分断時代に東側だっ…

このところワインやビールなどお酒のお話が続いていましたが、今回は久しぶりのドイツ郷土料理シリーズ。これまで紹介した南部、西部、北部に続きまして、今回は北ドイツのスイーツ＆ドリンク編をお届けします。 ハ…

こんにちは。食いしん坊ライターの坪井です。 寒い日が続きますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。 私は寒いとますます食欲旺盛になるもので、年末年始からの過剰気味な食生活がいまだ続いております！ さて、ド…

みなさま、遅ればせながら明けましておめでとうございます。 今年もドイツの美味しいものをたくさん伝えていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします！ さて2019年1回目の『美味しいドイツを伝…

ドイツの郷土料理図鑑、前回は南ドイツの料理を紹介しました。今回は南ドイツ（地図のピンク色の部分）のスイーツとドリンク編をお届けします。もうすぐ始まるクリスマスマーケットで人気のおやつも登場しますよ！ …

こんにちは。先日参加した世界最大のビール祭り、ミュンヘンのオクトーバーフェストが楽しすぎて美味しすぎて、終了後も思い出に浸っているオクフェス・ロス気味なライター坪井です。 最近は日本でもオクトーバーフ…