ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Tag : グルメ

2024.02.21もっちりおいしい!ドイツのブレーツェル(プレッツェル)

ドイツが誇るグルメといえば、なんといってもパン!大小合わせて3000種にものぼるといわれるドイツパンのなかでも、代表的なもののひとつがブレーツェル(プレッツェル)。種類や食べ方、最近人気の進化形など、…

2024.01.23レーゲンスブルクでドイツ最古のグルメめぐり

2024年もすでに12分の1が過ぎようとしていますが、遅ればせながら今年もどうぞよろしくお願いします。新年のブログ初めは、先日のクリスマスマーケットめぐりで訪れた世界遺産レーゲンスブルクから。「ドイツ…

2023.10.26シュトゥットガルトの通な楽しみ方【後編】世界遺産建築と美しい図書館、SDGsカフェ

ベンツやポルシェといった車の町でありながら、自然も豊かな都市シュトゥットガルト。王道観光だけでない、知る人ぞ知る楽しみ方をご紹介。後編では世界遺産の近代建築や美しい図書館、おしゃれなエコカフェなどを訪…

2023.10.09シュトゥットガルトの通な楽しみ方【前編】絶景とワイン、墓地でお散歩

ベンツやポルシェといった車の町でありながら、自然も豊かな都市シュトゥットガルト。王道観光だけでない、知る人ぞ知る楽しみ方をご紹介。前編では歴史的なケーブルカーに乗ったりワインの名産地や絶景スポットを訪…

2023.08.19黒い森のさくらんぼケーキ作りに挑戦!

ドイツで一番人気のケーキといえばシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(黒い森のさくらんぼケーキ)。大好きなこのケーキができるところを見てみたい!ということで、黒い森の入り口、バーデン・バーデンのケー…

2023.07.20名古屋オクトーバーフェストに行ってきました!

こんにちは!日本に帰国中のライター坪井です。久しぶりの日本の酷暑にバテ気味ですが、ビールで水分と栄養を補給しつつ過ごしております。前回の日比谷に続き今回は名古屋で開催されたオクトーバーフェストをレポー…

2023.05.27ドイツ人もびっくり!?韓国でブレイク中の映えプレッツェル

今回の美味しいドイツを伝え隊は韓国からお届けします。流行の移り変わりが激しいソウルでは食べ物も新しいブームがどんどん生まれています。今一番熱いのは、なんとドイツのプレッツェル(ブレーツェル)!?ドイツ…

2023.04.27今年もシュパーゲル、始めました!

みんな大好きな白アスパラガスの季節がやってきましたね!しつこくてすみませんが、やはりお伝えせずにはいられません。毎年恒例、春のシュパ活(※期間限定の素晴らしくおいしい野菜、シュパーゲルを愛でて味わう活…

2023.04.03マルタで出会ったおいしいドイツ

こんにちは。ライターの坪井です。今回の美味しいドイツを伝え隊は、現在滞在中のマルタから、現地のドイツフード事情をお届けします。マルタで出会ったおいしいドイツ料理とは? *******   マ…

2023.02.23世界各国でみつけた!ドイツのドーナツ「ベルリーナー」

ドイツのカーニバルに欠かせない食べ物といえば、ジャム入りドーナツ、ベルリーナー。じつはこのお菓子、ドイツだけでなく他の国でも親しまれているのをご存じですか?イタリア、マルタ、ハワイなど、各国でみつけた…