ドイツ情報満載 - YOUNG GERMANY by ドイツ大使館

#Category : Daily Life

2019.12.05壁地帯から憩いの公園へ。マウアーパーク

いきなりですが、クイズです。 「ベルリンの壁」 「フリーマーケット」 「カラオケ」 「ドッグラン」 の4要素をすべて満たしているベルリンの場所は一体どこでしょう? 答えは…… 「マウアーパーク」です!…

2019.11.28「ドイツの驚くべき(?!)食文化」  「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」に迫る! 第二弾

さて、前回一部地区で物議を醸した「フォークをぐっさり横腹に刺されたドイツのケーキ」。ドイツだけでなくいつしか世界へと影響を与えつつある風習……。今回は、「何故、なぜドイツではケーキにフォークを横刺しに…

2019.11.20ライプツィヒの名物ビールとグルメ

バウハウス100周年記念旅。生誕の地ワイマールの次は、バウハウスが最盛期を迎えたデッサウへ!……向かう予定だったのですが、じつは途中下車してライプツィヒに寄り道することに。どうしてもこの町で味わいたい…

2019.11.07なぜプレンツラウアー・ベルクにビール醸造所が集中していたのか

こんにちは。ベルリンのプレンツラウアー・ベルク地区に住んでいるライターの久保田由希です。私はビールが好きで、ゴツッとしたレンガの工場建築を見るのが好き。その2つが合わさって、いつからか昔のビール醸造所…

2019.10.31驚きのドイツ食文化(?)、「#何故ドイツではケーキにフォークを横刺しにするのか問題」に迫る!  第一弾

巷はハロウィン一色ですね〜! ドイツでは、ハロウィンに限らず、フォークをグッサリと刺して血まみれになった(?)ケーキが時々出てくるのですが、ご存知でしょうか? さて、今回はドイツ最大の謎(?) 「#何…

2019.10.28バウハウス旅ぐるめ1~ワイマール編

世界の建築・デザインに大きな影響を与えた総合芸術学校バウハウス。2019年は創立100周年を記念して博物館のオープンやイベントが目白押し。このミレニアムイヤーを逃す手はない、と拠点となったワイマール、…

2019.10.07元ビール工場が文化を醸造する場に。「クルトゥアブラウエライ」

こんにちは。ベルリン在住ライターの久保田由希です。私はときどき、日本から旅行でいらした方にベルリンをご案内するのですが、そのときによく言われるのが「ベルリンて、建物の使い回しが多いですね」という言葉。…

2019.09.11【ドイツ郷土料理図鑑】北ドイツ:スイーツ&ドリンク編

このところワインやビールなどお酒のお話が続いていましたが、今回は久しぶりのドイツ郷土料理シリーズ。これまで紹介した南部、西部、北部に続きまして、今回は北ドイツのスイーツ&ドリンク編をお届けします。 ハ…

2019.09.06シナゴーグそしてビーガン体験・リーケ通り

さぁ、今月も私の住むベルリンのプレンツラウアー・ベルク地区をご案内しましょう。今回は、前回ご案内した給水塔の続きともいえる散歩なんです。なぜって、今回の散歩道はリーケシュトラーセ(Rykestraße…

2019.09.01ベルリンの壁崩壊から30年。東ドイツと西ドイツの違いを比べてみた。

ベルリンの壁崩壊から今年で30年。しかし、いまだ東ドイツと西ドイツには様々な違いがあり、そして残念なことに「心の壁」は消えていないような気もします。 ここ数年、その東と西の「みえない壁」「東と西の違い…