- 2017.12.15ドイツのクリスマスクッキー「エリーゼンレープクーヘン」作ってみませんか？
レーズンたっぷりのシュトレン、クリスマスマーケットの屋台に並ぶカリッカリのキャラメルアーモンド、クヴァルク入りの揚げドーナッツ「ムッツェン」……甘い誘惑でいっぱいの、ドイツのクリスマス。 キッチンにも…
- 2017.09.19ドイツの国民的娯楽といえば？ 選挙前には Wahl-O-Matをチェック！
いよいよドイツ総選挙まで１週間を切りました！ 来週の日曜日、９月24日が投票日ですが、実に４割近くの人が、選挙直前まで迷っているのだそう。 そんな人たちにぴったりのネットサービスが「 Wahl-O-M…
- 2017.09.15ドイツ総選挙大詰め！メルケル首相率いるCDUが打ち出す #fedidwgugl ってなんだ？
ビザは持っていても選挙権がない私は、ただの野次馬ではありますが。 個人的にはやはり、旧東ドイツ地区を中心に、票をグイグイと伸ばしている右派ポピュリスト党AfD（ドイツのためのもうひとつの選択）の動きや…
- 2017.04.11東京風・鴨肉ソーセージvs燻製鮭ソーセージ？ ベルリンで最高の焼きソーセージを探せ！
「ドイツに来たら、食べたいモノは？」 「ソーセージ！」が断トツ一位の答えじゃないでしょうか？ なかでもやっぱり炭火で焼くブラートヴルストが最高です！ ベルリンで一番美味しい焼きソーセージはどこにあるの…
- 2017.02.13大切な人に贈りたい、82歳のマイスターのチョコレート
この茶色のもの、なんでしょう？チョコです！バレンタインデーです！ 「バレンタインデーっていつだっけ？」 と、先日ドイツ人相方に質問されました……。 実はドイツでの「バレンタインデー」の知名度は低め。広…
- 2016.12.23ベルリンの日常、を支える人たち。
19日夜、クリスマスムードに沸くベルリンの日常を切り裂くような事件が起こってしまいました。 カイザー・ヴィルヘルム記念教会の横のクリスマスマーケットに、トラックが突っ込んだのです。 ちょうど繁華街に外…
- 2016.11.28プロイセン王子が幕を開く、お城のクリスマスマーケットへ！
先週末から、いよいよアドヴェントが始まりました。 今年はちょっと特別なこぢんまりしたクリスマスマーケットに行きたいなあ……と探してて見つけたのが、「王家のクリスマスマーケット」！日本でも「天空の城」と…
- 2016.09.16環境保護は身近なところから。食品「ゴミ」、美味しく頂きました！
毎秒、約313kg。 これはドイツ国内で廃棄されている食料品の量です。（WWF調べ） 前日の売れ残りのパンや、黒くなったバナナ、賞味期限が数日過ぎてしまった調味料…… 工夫すれば、まだまだ美味しく食べ…
- 2016.05.09日本の御神輿、ベルリン上陸！
難民受け入れ問題に大きく揺れ動いているドイツですが、首都ベルリンには、多彩な文化を受け入れよう、一緒に楽しんじゃおうという人が多いように思います。 そんな心意気をよく表しているのが「Karneval …
- 2016.03.11旧東ドイツの原子力発電所へ、廃炉作業を見学に
東日本大震災から、そして福島第一原発事故から5年。 もう5年、まだ5年？ ドイツの脱原発宣言から、5年でもあります。 ドイツ国内には現在17基の原子力発電所があり、そのうち9基が停止しています。 実は…
