ニッポンに住むドイツ人の宿命。それは、周りのニッポン人から「日本でおススメのドイツ料理店は、どこ？」と聞かれること（笑）

例に漏れず私もよく聞かれますので、リサーチも兼ねて（？）最近は機会あれば、なるべく色んなドイツ料理に通うようにしております。

今回は、小田急線の経堂にあるIngoBingo（インゴビンゴ）に行ってきました。

Ingoというのはドイツの男性の名前ですが、それにBingoを組み合わせた店名になんだかドイツ流のセンスを感じます（笑）

というわけで今年で6周年を迎えるというIngoBingoです。

入り口はこんな感じ。





お店は地下なのですね。



まずハムの盛り合わせを頼んでみました。



私はLeberkäseが好きなのですが、これ美味しかったです！



でもピークややっぱり、こちら丸鶏！



あ、私が一人で食べたんじゃないですよ、念のため。

実は大勢で行っていましたので、みんなで仲良く分けました。

さて、感想ですが、やっぱりバイエルン料理は食べ応えがあって、美味しいです。それに私はこの日お酒をあまり飲めなかったのですが、ビールの種類だって豊富です。Schneider Weisse（シュナイダーヴァイセ）とか懐かしいですね～。

それで私はやっぱりドイツでも日本でもこんな感じの「住宅街の中にあるレストラン」が好きです。丸の内だとか銀座だとかもいいけれど、なんというか一軒家が立ち並ぶ住宅街の中にポッとあるのが、いいんですよね。この感覚、わかってくれる人、いるかしら？

ドイツでGaststätte（ガストシュテッテ）と呼ばれる大衆レストランが私は好きですが、このIngoBingoもまさにそんなドイツのGaststätteを意識しているようです。もちろんちょっと日本っぽくなっていますけどね。

私が行った時は、団体さんがいましたが、何せ食べ応えがあるし、ビールがあるしで、大勢で行くのも楽しいかもしれません。

そしてそして大事なこと。ソーセージはなんと厨房奥のソーセージ工房で製造しているとのことですので、運が良ければ、まさに「できたて」のソーセージが食べられるかもしれません。

また不定期にではありますが、ドイツ料理の食べ歩きをしたいと思っています。Mahlzeit!

サンドラ・ヘフェリン