©Djamel Touré
Gude!
2016年7月27日
「グーデ！」ってジャメールさんからメールが♪
ジャメールさんは今、夏休みで故郷のフランクフルト（Frankfurt am Main）に帰省中。
大好きな「Frankfurter Grüne Soße（フランクフルター・グリューネ・ゾーセ）」を大使館キティちゃんと堪能！
ゆでたまごとお芋が乗ったこの「Frankfurter Grüne Soße」はフランクフルトの名物料理で、日本語にすると「フランクフルトのグリーンソース」。
作り方からもうちょっと詳しく説明すると、このソースは
Borretsch（ルリジサ、ハーブの一種）
Kerbel（シャク）
Kresse（コショウソウ、クレソンみたい）
Petersilie（パセリ）
Pimpinelle（辞書に例無し・・・ワレモコウに似てる）
Sauerampfer（スイバ）
Schnittlauch（チャイブ）
の7つの葉っぱからできてるので、「フランクフルトの7草ソース」♪
ん～、どんな味がするんだろ～？
©Djamel Touré
そしてジャメールさんと大使館キティちゃんは、ドイツでベルリン動物園に次いで歴史のあるフランクフルト動物園（http://www.zoo-frankfurt.de/）や、Palmengarten（パルメンガルテン）と呼ばれる広大なフランクフルトの植物園（http://www.palmengarten.de/、ドイツ観光局HP ⇒ http://www.germany.travel/jp/towns-cities-culture/palaces-parks-gardens/themes/magical-flowers-and-enchanting-plants/palmengarten-botanical-gardens-frankfurt.html）で休暇を満喫中♪
フランクフルト特有のあいさつ「Gude!」を連発して、リラックスしてるんだろ～ニャ～=^_^=
(27. Juli 2016)
©German Embassy Tokyo
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