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Kölsch vor Brauhaus von Früh

Kölsch vor Brauhaus von Früh

"Köbes" (Kölschkellner) Peter Düpmeier hält am Dienstag (29.10.2002) vor dem Brauhaus vom Cölner Hofbräu Früh einen Kranz mit Kölsch-Stangen in die Kamera. Zu einem der ältesten Kölner Brauhäusern gehört das Traditionsunternehmen mit der gleichnamigen Premiummarke in puncto Kölsch. Die Brauerei - mittlerweile in fünfter Generation im Familienbesitz - hat mit einem Ausstoß von etwa 450 000 Hektolitern der obergärigen Bierspezialität einen Löwenanteil am Kölschmarkt.

Mana Noguchi

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